17/01/2016

Yaourts aux morceaux de chocolat à l'orange

Mon frère m'a offert une yaourtière pour Noël. J'en voulais une depuis longtemps et voilà chose faite !
J'avais déjà pu en tester une chez mes parents. J'adore le fait de pouvoir rendre un yaourt nature très banal des plus original.
J'ai donc étrenné mon nouvel appareil en réalisant ma première recette de yaourts; des yaourts aux morceaux de chocolat à l'orange.
Il faut juste être très patient pour réaliser des yaourts (pour ma part, j'ai mis presque 24h...) mais j'en suis vraiment ravie ! Pour les prochaines fois, j'ai bien envie de tester des crèmes chocolats, des yaourts à la crème anglaise ou encore au pralin... J'en salive d'avance (:
A très vite !

La recette (pour 7 pots) :
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature
- 5 carrées de chocolat à croquer à l'orange
- 4 càs de sucre

Faire des mini pépites de chocolat et répartissez les dans chaque pot.
Dans un saladier, mélangez le yaourt et le lait puis ajoutez le sucre.
Versez le mélange dans les pots et mettez en yaourtière.
Pour la cuisson des yaourts, tout dépend de votre yaourtière. De mon côté, cela a duré 24h. 
En toute logique, il faut faire vos yaourts la veille pour le lendemain afin de les laisser cuire toute la nuit (entre 6 et 12h). Une fois les yaourts pris, mettez aussitôt au frigo.




2 commentaires:

  1. ma maman en fait souvent et c'est vrai que ça prends plus de temps que prévue (10h pour 10 petits pots qu'elle réalise) mais en tous cas je suis contente de découvrir ta façon de faire à toi ! des bisous :D

    RépondreSupprimer

♥ Merci pour votre commentaire ♥

♥ Thanks for your comment ♥