26/05/2013

Matcha cakes

La semaine dernière, je trainais sur le blog de Tokyobanhbao et c'est ainsi que je suis tombée sur ses cakes au matcha.
Avec ce weekend de 3 jours, j'avais le temps de me distraire derrière les fourneaux. J'avais tous les ingrédients en poche et rien pour mon goûter (bah quoi ? Le goûter c'est sacré !), du coup j'ai enfilé mon tablier vite fait et hop c'était parti !






Assiette ananas Urban Outfitters
Profitez de 15% de réduction sur tout le site avec le code 15SOLEIL et de la livraison à 1€ !

22/05/2013

Berlin - Day 1 & 2 [Part II]

De retour sur la suite de mon évasion à Berlin...

Pour la fin de cette première journée, nous avons profiter du beau temps pour déguster une bière locale dans le quartier de Mitte. Ce bar ouvert avait des airs de Paris très agréable je dois dire (:
Par la suite, nous avons visité (de l'extérieur !) le Tacheles, un ancien squat très célèbre, désaffecté depuis peu. Les artistes sont tous réunis dehors pour présenter et vendre leurs oeuvres.
Après une bonne glace (1€ !!), petite visite en bus avec la découverte des Champs-Elysées allemand (en travaux actuellement donc pas de photo) et du mémorial de l'Holocauste près de la Porte de Brandebourg où nous avons également pu apercevoir le Reichstag.
Pour terminer cette journée, nous nous sommes rendus dans un restaurant italien où sont servi des pizza à 2,70€ ! (J'hallucine toujours autant des prix !) pour terminer la soirée dans le quartier où nous sommes, par hasard, tombées sur un célèbre DJ allemand, Paul Kalkbrenner. Bon je ne le connaissais pas mais c'est quand même cool ;P

Pour cette deuxième journée, nous avons eu l'occasion de bruncher à l'Euphoria dans le quartier très branché de Friedrichshain. Autant dire qu'à 9,90€ le brunch à volonté (du jamaus vu à Paris !), nous sommes très franchement bien goinfrées !
Une fois, le ventre plein, nous avons déambulé dans le quartier pour atterrir au marché aux puces à Boxhagener Platz. Le temps était magnifique (pas comme en ce moment), nous sommes posées dans un parc juste à côté (de nombreux parcs abordent la ville).

Je vous montre la suite de cette 2e journée très bientôt ! Sinon mon article, photos incluses, ferait 3km de long... (:





La rue Mon Bijou


Le squat Tacheles



Le dôme du Reichstag

La porte de Brandebourg


Début de cette 2ème journée. Let's go to the Brunch... !

Marché aux puces 


Club-maté, la boisson allemande de tous bobos qui se respectent !

19/05/2013

Cheesecake zébré

Quand Aline du site Le Point Gourmet m'a envoyé les 3 produits suivants que j'avais choisi :
- Crème de caramel au chocolat noir
- Galettes fines au sel de Guérande
- Coulis de crème au caramel au beurre salé
Une fois reçu, j'ai tout de suite su ce que j'allais faire avec. Tout naturellement l'idée d'un cheesecake gourmand m'a traversé l'esprit.
Nous l'avons dégusté pour le goûter avec comme toujours sa cup of tea qui l'accompagnait. Un délice !
Et vous, connaissez-vous des recettes originales de cheesecakes ? A très bientôt pour la suite de mon périple Berlinois !

Merci à Aline !








10/05/2013

Greedy Guts II

Petite parenthèse concernant mon périple berlinois...
Après presque un an d'absence, le Greedy Guts est de retour sur Caen ! Souvenez-vous de mon premier article à ce sujet.
On retrouve l'endroit dans un espace plus grand dans l'impasse au 15, rue de bras en plein centre ville.
Le Greedy Guts réitère les petits plats et desserts vegan qui en ont fait son succès. Elise est toujours aux fourneaux accompagnée d'Alicia.
Pour cette seconde édition tout neuve, des nouveautés ont fait leur apparition. Maintenant, vous passerez directement à la cuisine pour prendre commande et choisir vos plats. Un plateau vous serez alors remis et vous aurez le choix de vous assoir où vous souhaiterez. Dedans ou dehors car, oui, il y a une jolie petite terrasse à l'abri des regards et du bruit (:
Autre chose, vous trouverez également près des cuisines, une chouette épicerie avec des produits US, vegan, etc... Il y a surtout du Pukka Chai dont je suis totalement fan !
Sur la carte ont été ajouté des "Fruitshakes", des smoothies, des yaourts maison, etc... Trône également un percolateur rempli du thé du mois. Pour 2€ seulement, vous aurez même la possibilité de vous resservir à volonté !
Bon je pense m'arrêter là sinon je pourrais encore en écrire des km ! Le mieux c'est d'aller tout tester et de vous faire votre propre opinion (; Pour ma part, j'aime toujours autant !

















Greedy Guts -  15, rue de Bras, 14000 Caen -  02.31.93.38.52

08/05/2013

Berlin - Day 1 [Part I]

Il s'agissait de mon premier voyage à Berlin.
Je voulais depuis longtemps visiter cette ville et j'ai eu l'occasion de m'y rendre ce weekend pour 3 jours.
Sur place, nous avons choisi de séjourner à l'auberge de jeunesse Baxpax, proche des transports (métro et tram), dans le quartier de Mitte. Le lieu est plutôt correct pour le prix (comptez environ entre 12 et 15€ la nuit) mais je vous recommande tout de même la chambre de 4 (filles) et non celle de 12 (mixte).
Durant ces 3 jours, les meilleurs des guides, Lucie (vivant à Berlin) et Marlène (ayant vécu à Berlin et à moitié allemande par sa maman Berlinoise), nous ont fait découvrir la ville sous un autre angle pour notre plus grand bonheur. Rien de mieux que des personnes qui connaissent la ville sur le bout des doigts. Pas de perte de temps, pas de prise de tête et pas de problème de langue car je ne parle pas un mot d'allemand même si, de manière générale, les Allemands parlent plutôt bien anglais. Bref, le top !
Voici donc un premier aperçu de ma toute première journée à Berlin avec, au programme, brunch (Berlin c'est le temple de la bouffe à mini prix !), visite du quartier de Mitte, d'anciens squats, des Champs-Elysées Allemands, du Mémorial Juif, etc...

Petit déjeuner sur le pouce au Karaca, juste à côté de notre auberge dans le quartier de Mitte - Muffin chocolat / nougat & coeur Nutella avec un thé Kusmi Earl Grey.




Direction le centre via le tram (Straßenbahn) & le métro (U-bahn). Comptez 6,50€ pour un billet journée valable jusqu'à 3h du matin.

Tout comme à Amsterdam, Berlin est une ville qui compte énormément de vélos. La ville étant plate et les stations de transports en commun assez éloignées, les Allemands optent pour le 2 roues.


Drôle de nom pour une boutique... (:


Location de vélos. Comptez entre 8 et 12€ la journée selon les enseignes.

Brunch au Markettas Greisslerei à Mitte






Brunch végétarien pour 6,50€



L'emblème Berlinois (à l'instar de la Tour Eiffel) sur Alexanderplatz dans le quartier de Mitte : Fernsehturm. Surnomée l'asperge, cette tour de télévision mesure 368 mètres de haut et fut la fierté du régime est-allemand.



La suite très bientôt...