Pas de recette aujourd'hui mais un peu de detox ! Je vous parle de mon expérience So Shape que j'ai testé il y a peu.
Comme beaucoup (enfin je suppose... ;)), j'avais (et j'en ai encore un peu !) quelques petits kilos superflus à perdre. Je me suis récemment mise au sport et fais plus attention à mon alimentation. Le but premier étant de me "détoxifier" (éliminer tous les excès récents que j'ai pu faire) et m'aider à dégonfler un peu.
En parcourant les réseaux sociaux et plus particulièrement Instagram, je suis tombée un peu par hasard sur plusieurs photos mettant en avant ces petits berlingots un peu rigolos et c'est ainsi que j'ai découvert So Shape.

Le principe est plutôt simple. Un berlingot mélangé avec de l'eau à avaler le matin, on ne se prive de rien le midi (bon le mcdo est tout de même à éviter ;)) et un berlingot pour le soir.
Plusieurs cures sont disponibles : 5, 14 ou 28 jours.
Pour ma part, j'ai testé la cure de 5 jours. Cela me semblait raisonnable pour commencer.
Pour cette cure, j'ai eu la possibilité de choisir 10 berlingots de goûts différents.
Un petit topo sur les saveurs que j'ai préféré et qui étaient vraiment excellentes :
- Chocolat - Cookie & Cream - Stracciatella - Spicy Bolo
Pour les cures de 14 et 28 jours, c'est un peu différent, vous pouvez choisir 3 saveurs et 6 saveurs respectivement. Mon conseil, sélectionner des valeurs sûres pour éviter de tomber sur de mauvaises surprises.
A noter que ces berlingots sont sans conservateur, sans ogm, sans gluten (sauf Indian Curry et Spicy Bolo) et surtout 100% made in France (:
Pendant 5 jours, je me suis pliée aux consignes So Shape que vous trouverez ici.
Etrangement, les premiers jours (du 1er au 3e) se sont bien passés ! La fin a été plus dure... Etant tombée sur certaines saveurs que j'ai moins aimé, j'avais un peu faim mais j'ai tenu bon et n'ai fait aucun écart !
Et donc le résultat... Ah oui, vous attendez de savoir (: Bon, je n'ai pas pensé à prendre mes mensurations, je n'ai fait que me peser. Au final, j'ai perdu 1,3kg ! J'ai terminé la cure il y a bientôt 2 semaines et je n'ai rien repris. Juste une alimentation saine.
Je suis vraiment très satisfaite du résultat mais aussi fière de moi car j'ai tenu bon 5 jours (bon ce n'est pas énorme mais c'est toujours ça :)) sans craquer.
J'ai tellement aimé faire cette cure que je retente l'expérience début août.

J'espère, en tout cas, que mon expérience vous aura donné envie de sauter le pas. Je vous conseille vivement de tester ! Pour tout vous dire, j'en ai parlé à mes amis et certaines d'entre elles ont même commencé la cure (:
Pour celles qui se laisseront tenter, nous vous offrons, avec So Shape, l'option perso, pour bénéficier de plus de saveurs, pour les cures 14 et 28 jours. Pour cela, utilisez le code JUICE14 ou JUICE28.
N'hésitez surtout pas à me raconter votre expérience, je serais ravie d'avoir vos retours.
A très vite (:

Bruschetta à la normande

Le soleil ne m'a pas empêché de réaliser des petites choses gourmandes ce weekend et plus particulièrement ces bruschetta à la normande, aux saveurs de mes origines (:
Du pain, du camembert, quelques tranches fines de pommes et une touche de miel de sapin Hédène.
D'ailleurs, Hédène, vous connaissez ? Ce sont des miels haut de gamme venus des plus belles régions françaises.
Chez Hédène, vous trouverez la crème des miels raffinés. Et qui pourrait résister à ces produits 100% Made in France...
Pour ma part, ce miel de sapin aux saveurs boisées et à ces touches de fruits mûrs et de sirop d'érable se mariait parfaitement avec mes bruschetta. Il me tarde, maintenant, de pouvoir le déguster sur une tartine simplement beurrée..
Et vous, aimez-vous le miel ? En avez-vous un à recommander ? Je serais curieuse de savoir (:

La recette (pour 4 bruschetta) :
- 4 tranches de pains (complet, aux fruits secs, au froment, etc... Ce que vous voulez)
- 1 càc de beurre
- 1 pomme golden
- 1/2 camembert au lait
- 2 à 3 càs de miel
- Des herbes

Passez vos tranches de pain au grille-pain afin de les faire dorer.
Pendant ce temps, épluchez votre pomme et coupez la en fines lamelles.
Dans une poêle, à feu moyen, déposez le beurre, puis une fois fondu, ajoutez les lamelles de pommes.
"Arrosez" de miel des 2 côtés et faites les bien caraméliser.
Coupez également le camembert en lamelles.
Une fois le pain doré, alternez les couches en déposant une lamelle de camembert, de pomme et ainsi de suite.
Vous pouvez, si vous le souhaitez, napper de miel (optionnel).
Parsemez d'herbes du jardin (ciboulette et thym pour ma part) et dégustez aussitôt !

Thé glacé maison pêche x ananas x myrte citronnée & soupçon de fleur d'oranger

Comme l'été est enfin là et que nous l'avons tant attendu, j'ai préparé une boisson estivale pour vos apéritifs, vos pique-niques et j'en passe !
Ce thé glacé en ravira plus d'un (:
Vous allez voir, c'est simple comme bonjour !
Ce thé je l'ai préparé avec le tout nouvel infuseur de chez Palais des Thés qui vous permettra de réaliser de manière rapide et efficace tous vos thés. Essayer, c'est l'adopté ! En tout cas, pour ma part, j'adore (:
Pour ce thé glacé, j'ai utilisé l'infusion Jardin Romantique de Palais des Thés, un mélange de pêche, ananas et myrte citronnée.

La recette (à préparer la veille pour le lendemain) :
- 1,5l d'eau
- Environ 30g de thé
- 3 càs de sirop d'agave
- 2 càs de fleur d'oranger
- De la menthe fraîche
- 2 kiwis

Infusez 30g de thé dans 1,5l d'eau à 90°c pendant 5min.
Versez le tout dans une bouteille et placez au frigo toute une nuit.
Au moment de servir, lavez les kiwis et la menthe.
Coupez les kiwis en rondelles et placez dans une grande carafe avec les brins de menthe et des glaçons.
Versez le thé glacé, ajoutez le sirop d'agave, la fleur d'oranger et mélangez.
Servez aussitôt !