16/11/2013

Moelleux chocolat x courgette

Vous vous souvenez de mon article spécial me mettant en scène lors de la réalisation d'une recette ?
La dernière fois, j'ai cru comprendre que cela vous avez plu, j'ai donc souhaité réitérer l'expérience.
Pour cette recette, j'ai tenté un mélange encore peu connu chocolat x courgette. Ca peut paraître un peu spécial et le "beurkkkk" est toujours de rigueur lorsque j'en parle mais c'est vraiment très surprenant.
La courgette apporte un moelleux général au gâteau et un fondant en bouche très appréciable !
Qui aurait cru que la carotte s'associerait parfaitement à un gâteau aux épices ? Et bien, c'est pareil pour la courgette et le chocolat ! 
A tester (:

Photos by JTH


Ingrédients

- 200g de chocolat
- 150g de sucre
- 50g de farine
- 3 oeufs
- 150g de courgette râpée

Mettre au four 30min à 180°C













5 commentaires:

  1. effectivement, l'association est top, à refaire très vite :)
    Anne-Élise

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  2. J'ai très envie de tester ça dès demain après-midi tiens :-)
    Aller, on y va les yeux fermés !

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  3. Tes photos sont magnifiques et j'adore le mélange courgettes+chocolat.

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  4. Ca semble être une super association, j'avais vu quelque part qu'on pouvait associer le chocolat avec l'aubergine et la betterave ;) ou alors avec le tofu ... J'ai hate de tester cette recette ! Merci :)

    Justi

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  5. j"adore tes recettes en plus c'est trop bon bravo

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