15/12/2012

Le carrot cake de Noël

Hello tout le monde !
Cette recette a déjà été vu sur le blog mais peut-être pas par tout le monde. 
Je l'ai présenté il y a moult, moult (2 ans presque jour pour jour) et à l'époque, elle est surement passée inaperçue.
A l'occasion du concours culinaire que nous organisons (presque) chaque mois au bureau, j'ai décidé d'en refaire un avec un nappage au cream cheese (cette fois et dont la recette se trouve ici) et de vous reproposer cette recette.
Le carrot cake a d'ailleurs beaucoup plu à mes collègues. Nous avions décidé de proposer un thème spécial Noël. Mon directeur commercial qui est un excellent cuisinier (pâtissier) joue souvent le jeu et nous a proposé un gâteau hors concours (ouai rien que ça !). Il s'agissait d'une de ses créations. Un superbe royal avec pleins, pleins (!!) de couches au chocolat et une confiture (confit ?) de clémentines et le tout maison svp ! Il a d'ailleurs un blog, lui aussi, qui fait saliver ! Bref, ça méritait une petite parenthèse (:
D'autre part, j'ai ouvert mon vide-dressing en ligne. Je vous propose d'y jeter un coup d'oeil, j'y propose pas mal de fringues (issues de mes achats compulsifs... !)
Je vous retrouve la semaine prochaine avec la présentation de 2 nouvelles box (:









Pendant le concours culinaire au bureau...

10 commentaires:

  1. J'ai déjà testé le carrot cake, mais le goût de la cannelle l'emportait sur tout le reste. Il faudra que j'essaie ta recette un de ces jours :)

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    1. Ce n'est pas pour vanter mais tu verras celui-ci est excellent ! En fait, c'est la recette de ma maman ;P

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  2. Bonne idée! ça me donne bien envie d'essayer!

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    1. C'est la bonne période pour en faire un (même si c'est apprécié toute l'année ^^) avec un bon thé de Noël ! MIAM !

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  3. Ayant déja relevé ta recette je l'ai préparé, il est divin, c'est une recette super simple à faire et vraiment par rapport à toutes les recettes du carrot cake c'est vraiment la meilleure!!!!!

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    1. Je suis tout à fait d'accord ! C'est clair qu'elle est super simple et excellente !!

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