28/06/2012

Cheesecake vanille & Dulce de Leche

Nous avons pour habitude d'organiser des concours culinaires au boulot.
Cette fois, le thème portait sur le cheesecake.
J'ai donc opté pour un cheesecake dont j'ai inventé la recette mixant vanille (de la Réunion s'il vous plait !) et Dulce de Leche et pour le biscuit, Oreo et sablés bretons.

Malheureusement je n'ai pas gagné grrrrr ! Un cheesecake caramel (Dulce de Leche aussi) base spéculoos m'est passé devant ^^

Les photos du cheesecake cuit ont été prises au boulot donc ne faites pas trop attention à la qualité.

Je vous souhaite à tous un bon weekend ! Moi je rentre dans ma Normandie natale (:

Sinon vous pouvez retrouver ici mon passage dans 100% mag (:


9 commentaires:

  1. Le dessin sur le gateau est magnifique,Bravo!

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  2. C'est très appétissant ! et plutôt original^^

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  3. ça va c'est sympa ton boulot ^^ En tout cas ton cheesecake et celui du gagnant doivent être fabuleusement délicieux , ta recette me parle drôlement :)

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  4. Mmh ça donne envie =D Et c'est joli ^_^

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  5. j'adore la façon dont tu t'es approprié la recette du coup niveau gout et texture qu'est ce qui change par rapport au cheesecake classique ?

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