06/01/2012

Red Velvet Cupcakes

Aujourd'hui, c'est la journée des galettes!
Sauf que je vais vous présenter une recette dont je vous parle depuis longtemps, les Red Velvet Cupcakes!
La galette attendra donc un peu alors...

Désolée de ne pas être trop présente en ce moment... J'attends une vraie (nouvelle) connexion internet donc je mettrais beaucoup moins de temps pour mettre un article en place. Actuellement j'en suis à une bonne demi-heure de mise en ligne + le temps de faire la recette donc c'est assez long!

Bref! Fini de me lamenter, place à la recette ;P

PS: Mon glaçage n'est pas terrible de visu mais excellent de goût!



Colorant offert par Déco & Saveurs





14 commentaires:

  1. Ho qu'ils sont beaux !
    Sympa ton blog, bises =)

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  2. Ho qu"ils sont beaux et qu'ils ont l'air bon surtout !!!!

    Bise

    Mag
    www.lemagalire.com

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  3. Super recette! Et bien mieux que la galette que je n'aime pas ^^
    Bisous

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  4. Rhoo ils sont super choux, je trouve qu'ils font St-Valentin ^^ j'aime beaucoup!!

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  5. je suis en train d'en bouffer un de the humming bird bakery a L'instant présent, c'est jouissif

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  6. Normalement, le red velvet est un gateau à base de cacao auxquel on rajoute du colorant rouge. Donc ce n'est pas vraiment un red velvet mais ça à l'air quand même très bon !

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  7. Comme ils sont mignons ces cupcakes avec leur petit cœur !! Le glaçage a l'air délicieux, je retiens l'idée ! Des bises,
    Delphine

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  8. Coucou,
    Le red velvet est à l'origine un gâteau fait avec du lait fermenté, du bicarbonate, du cacao et du vinaigre, c'est la réaction de tout ça, qui lui donne sa couleur rouge =]
    donc, si tu me le permet, on ne peut pas vraiment dire que ton gâteau est un red velvet

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  9. @Anonyme et @Chocopsy: C'est vrai, c'est vrai. Le colorant rouge n'était pas obligatoire mais j'ai eu envie d'en mettre et puis c'était très bon quand même ;P

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  10. super blog!!!les red velvet sont ma spécialité mais je vais tenter ta recette ça a l'air délicieux!une question où trouve tu tes typos? ou au moins pourrais tu me donner le nom de celle-ci que j'aime beaucoup?Merci d'avance et merci pour ce blog :)

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  11. miammm ces petits muffins m'ont l'air super bons =D

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  12. Rigolo comme tout, à tester et hop sur ma to do list !

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  13. le fait qu'il y a du vinaigre me dérange ... on sent fort le goût ?
    c'est un gateau sucré ou salé ...?
    je suis perdue et très troublée par ce vinaigre !
    une explication ?

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